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| cocina:mostaza [2016/04/13 06:11] tabare.perez creado | cocina:mostaza [2016/04/13 11:04] (actual) tabare.perez | ||
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| - | Una receta | + | [[: | 
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| + | Una receta | ||
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| + | * 1 de mostaza en polvo Colman. | ||
| + | * 1/4 de vinagre de alcohol (Gamberoni anda muy bien). | ||
| + | * 1/4 de sal fina. | ||
| + | * 1/8 de pimienta blanca. | ||
| + | * 4 de harina. | ||
| + | * 1 de maizena. | ||
| + | * 5 de cerveza Pilsen (la que anda mejor). | ||
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| + | Esta receta produce una mostaza fuerte, con mucha personalidad. Jugando con las proporciones se puede ajustar al gusto personal. | ||
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| + | Enjoy! | ||
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